彝族火把节及其文化内涵

彝族火把节及其文化内涵

阿措色子

   在中华民族的大家庭力，彝族是一个具有悠久历史和灿烂文化的民族。在漫长的社会历史进程中，勤劳勇敢智慧的彝族人民依靠自己的双手和聪明才智，创造了极为丰富的物质文明和灿烂的民族文化。彝族文化博大精深，内容浩繁，其优秀的文化传统和独特的审美情趣，不仅贯穿于博大浩然的整个文化体系之中，也深深的溶注于广大彝族人民群众日常生活和衣食住行之中。彝族人民有着自己的传统节日，如一年一度的火把节、过年节、尝新节、剪羊毛节等，各具自己民族风格和地域特色的各种节日，构成了多姿多彩的岁时节日文化，丰富了彝族民俗文化的宝库。火把节是彝族人民一年一度的传统佳节，由来已久、盛况空前、内容丰富多彩，具有浓郁的民族特色和深厚的历史积定。既有传统的赛马、摔跤、斗牛、斗羊、斗鸡、爬杆、选美、赛歌、赛舞等活动，又有体育比赛、文艺表演、物资交易、经贸洽谈等富于时代特征的新内容，荟萃了彝族民俗文化现象的综合展示，正如彝族谚语所说：“过年时嘴巴的节日，火把节时眼睛的节日。”火把节三天，各种门类各种形式的彝族传统文化艺术纷纷登场，风云荟萃，举凡彝族历史传说、音乐舞蹈、体育竞技、饮食服饰、恋爱社交、维护娱乐、宗教信仰和祭祀等等，都可尽情领略，一睹其风采。因此，火把节作为一个综合性荟萃彝族传统维护艺术精华的盛大节日，实在多姿多彩，琳琅满目，蔚为大观，具有极为丰富的民俗文化内涵。

火把节的风俗

   火把节俗称“都则”“都此”，是与彝族年相对应的一个融祭祀性和庆贺性为一体的综合性盛大节日。各地彝族过火把节时间并没有严格的统一，一般都在每年彝区狼月（农历六月）二十四日左右择吉日而过。火把节历时三天，但是在节前数月人民便开始精心准备：缝制节日的新衣、排练火把节的歌舞；小伙子们摩拳擦掌练习摔跤、加料催喂精心饲养参赛的公牛、公羊、公鸡和骏马，节前数日，便打酒、买盐、磨面、备好节日所需的饮食和柴火。到了火把节那天，清早，各家便争先汲水、打扫房屋、清洗炊具、磨好刀具，然后每家先杀一只鸡祭祖，再视其经济状况椎牛杀羊宰猪等热烈庆祝。人夜，举行点火把仪式，家家户户点燃熊熊火把，围绕着锅庄和火塘，边转边口中念念有词：

    烧掉害虫，

    烧掉瘟疫，

    烧掉畜疾，

    烧掉饥荒，

    烧掉寒冷，

    烧掉死神，

    烧掉不详，

   五谷丰登，

   六畜兴旺，

   合家安康。

   然后举着火把一次照亮全屋每个角落，再经过锅庄，经过牛圈，羊圈，猪圈、走出家门，经过院坝，走出大门，汇入全村寨的熊熊火把行列，碾转于山野、田畴你，巡视庄稼，驱逐害虫。那蛇走龙游、灯火辉煌、繁星万点的盛况，极为壮观，简直难以用笔墨形容，一首古诗描绘道：

   云披红日恰含山，

  列炬参差竞往还，

  万朵莲花开海市，

  一天星斗下人间

   火把节的第二天，叫做“都则”阿莫，是娱乐狂欢的日子，一大早，除留下一两个老人看家外，所有的人都穿红着绿，喜气洋洋，扶老携幼，前往火把场，唱歌、跳舞、摔跤、赛马、斗牛、斗羊、斗鸡、爬杆、拔河等，开展各种文娱表演和体育竞技活动。

   火把节的第三天，叫做“都哈”，白天继续前一天的各种活动继续狂欢，晚饭后家家户户点燃火把来到家人经常出入的村口寨边 或自己的庄稼地旁，找三块石头做成锅庄状，上面压一块较为平整的石板，再在石板上放九颗石子和九根青草，像家里烧火做饭时一样，把烧剩下的火把放在石板下面烧掉，整个火把节的活动和仪式即告结束。

   火把节是彝族人民最为隆重的传统节日，具有极为广泛的群众性，无论哪一个等级哪个家支，不论其家庭经济状况如何，都会参加过节，因此，彝族民间谚语有“土司宰阉牛，富人宰阉羊，穷人杀母鸡，单身汉煮鸡蛋，寡妇做荞饼和辣椒汤过火把节，”的说法，足见其日、爱情的节日，随着社会经济的发展，如今又成立各族人民欢聚、增进了解，增强友谊交流的盛大节日。

火把节的传说

   关于火把节的来由及起源，彝族民间流传着许多动人的传说，如阿南殉夫、惹丁毫星（一说火体拉巴）战天神烧害虫、慈善夫人殉奴隶主军队进攻等等，内容丰富，形式多样，系列，丰富了彝族民间文学宝库。

   **种传说：很久以前，天和地是相通的，天上的神和地上的人和睦相处，经常相互来往，有一年夏天，天神恩梯古慈派了一个名叫耿丁友惹的天差下凡催债。耿丁友惹来到人间后，遇到人间的英雄惹丁毫星，毫星质问他：“你们住在天上，我们住在地上，我们为何天天给你们交租还债呢？今天，我们两个来比赛摔跤，如果你赢了我们就交，你输了我们就不交。”耿丁友惹同意了，两人就开始摔跤，结果耿丁友惹被惹丁毫星摔死，恩梯古慈大怒，放出很多害虫到地上，把人间的庄稼啃光，惹丁毫星带领人们砍来很多枯枝和嵩杆，扎成火把，举火烧虫，保护了庄稼。为纪念这次胜利，以后每年六月二十四日都要举行点火把，相继成习至今。

   第二种传说是火烧松明楼的故事，大意为：南诏王皮罗阁为吞并其它五诏，在征得唐朝中央政府同意后，以聚会祭祀为名，通知五诏于六月二十四日来到松明楼聚会。邓洇诏之妻慈善夫人感到此举有诈，劝丈夫不要前往，但诏主迫于皮罗阁的势力不得不行，慈善料到丈夫此行凶多吉少，便以铁镯套夫臂。祭祀下楼，伏兵即举火烧楼，各诏除越西诏因路远未至外其余均被害，尸骨难辨，只有邓咽因臂上有镯得以认领。南诏王慕慈善才智，欲娶为妃，慈善坚决不从，据城自守，南诏发兵攻城，慈善自尽。此后每年六月二十日日，人民便把点火把纪念，逐成火把节，

   第三种传说，大意为汉元封年间，云南叶榆酉长曼阿奴之妻阿南夫人，聪慧美丽，被汉将郭世忠看中，郭为霸占阿南便害互了曼阿奴。阿南不从并焚身殉夫。人们为她的贞烈所感动，每年六月二十四日便点火把以祭奠之。

   第四种传说认为蜀后主建兴三年春，诸葛亮率众南征，五月渡泸水，六月入南中，并七擒七纵彝族首领孟获，诸葛亮恩威并重的策略颇得南中人民的拥护，当晚入城时，群众举火把牛杀牛备酒以迎之，遂成习俗，沿袭至今。还有一种说法，一百多年前布拖一带奴隶主残酷买卖和虐待、残杀奴隶之风盛行，广大奴隶群众生活在水深火热之中。有个名叫苏呷的奴隶暗中组织成立了一个名叫“赤黑日系”的组织，与之反抗，打败了当地奴隶主的武装、卷土重来进行反攻。在一次战斗中，起义奴隶将火把捆在牛角上冲散了敌人的阵线，打败了奴隶主的车队，取得了胜利。那天正值农历六月二十四日，从此，每年的这一天，彝族人民便家家户户点燃火把以示纪念。

   除此以外，还有很多传说，总计不下数十种。这些众多的传说有些只在民间口头流传，有些简略而扼要。传说即多，内容牵涉广，既有对彝族人民战天斗地治服自然、改造自然的大无畏精神的讴歌，也有对强权政治和民族压迫及邪恶和暴政的无情鞭挞；既有对民族英雄和传奇人物的赞美，也有对神权和反动统治者的嘲弄和揭露，充分体现了彝族人民勤劳勇敢，不畏强暴勇于斗争的高贵品质和对真善美的追求，对理想，自由幸福生活的向往，从一个侧面深刻地反映了彝族人民的斗争精神和战斗历程。

火把节的歌谣

   彝族人民能歌善舞，感情丰富，男女老幼均喜唱歌，无拘无束，开口即歌，一唱百和，大凡生产劳作、逢年过节、婚丧嫁娶各种仪式均离不了唱歌，以歌唱作为自娱自乐、自我教育和社会交际的重要手段。因此彝话民间蕴藏着极为丰富的歌谣。这些民间歌谣，最直接地反映了广大彝族人民的心声，表现了他们的喜怒哀乐、追求和向往。其题材广泛、内容丰富、形式灵活，反映了彝族人民生产和生活的各个方面。在艺术上，这些歌谣具有独特的艺术特色，其音韵和谐、对仗工整、曲调优美、或热烈奔放、响喝行云；或低沉缠绵，幽怨哀伤，如泣如诉，情调各异，动人心弦。诗人何其芳曾称赞彝族名额“很有特别的色彩，就像在遥远的寂寞的山谷中忽然出现的奇异的迷人的音乐。根据演唱的场合所表达的内容，彝族民间歌谣，一般分为创世歌，劳动各、祭歌、战歌、酒歌、情歌、丧歌、儿歌、节日歌、哭嫁歌等。节日歌是彝族民间节日中所歌的特定的歌谣，彝族的节日颇多，每个节日都有自己特定的歌谣，这些歌谣于节日本身息息相关，是节日的有机组成部分，为节日增添了浓厚的文化内涵。在这些众多的节日歌之中，尤以火把节的“都荷”最为**。火把节堪称歌的海洋，歌的荟萃。“都荷”是火把节歌谣的总称，曲调极多，风格迥异，内容极为丰富，如《朵乐荷》、《天上的雄鹰》、《从前我家强盛时》、《则央》、《屋后的竹青青》、《加一得一百》及《妈妈的女儿》等，内容各异，行多式样，有独唱、合唱，也有对唱。

   如：朵乐荷--都来耍火把

   戴秀花领的哥哥们

   今年不要耍

   明年恐怕就被土司抓去了

   穿白裙的姑娘们

   今年不来耍

   明年恐怕就要出嫁了

   天上星星数不清

   地上绿草青又青

   寒冷的高山上

   箭竹扎火把

   二半山腰上

   嵩枝扎火把

   矮山平坝地

   茅草扎火把

   山垭汇火把

   山坡看热闹

   平坝里相聚

   草地上跑马

  山坡坡风大

  山沟沟避风

   坡上草青青

   沟底水长流

   田里种庄稼

   今年收成好

   丰收快乐多

   快来打火把--朵乐荷

   竹编斗笠

   阿系马惹戴上**看

   羊皮披毯

   吉衣莫什穿上**看

   绣边花领

   阿国哥哥戴上**看

   三角绣包

   阿妞妹妹佩着**看

   麻窝子草鞋

   河边汉人穿上组好看

   大麻黑裙子

   矮山平坝人穿了**看

   土漆烟杆

   老人拿着**看

   水槽衰衣

   依伙木人穿了**看

   都来打火把--朵乐荷

   林中的树王

   快来打火把

   草中的草王

   快来打火把

   强壮的犍牛

   斗牛场上转三圈

   肥膘的骏马

   赛马场上转三圈

   年轻的姑娘

   东格场上跳三圈

   勇敢的小伙子

   摔跤场上转三圈

   最负盛名的火把场

   是在日都地河

   最有名的斗牛场

   在飞莫波火

   最值钱的树木

   在木乌拉达

   最宝贵的石头

   在确度来乌

   最值钱的竹子

   在那洛呷洛木

   都来打火把--朵乐荷

   ---《朵乐荷》

   杜鹃树、打花苞、

   十个花苞十朵花，

   加上九十得一百。

   母羊九十九，

   加上羊羔得一百。

   母牛九十九，

   加上犊得一百。

   母鸡九十九，

   加上小鸡得一百。

   母猪九十九，

   加上小猪得一百。

   备好这些送女儿，我家女儿很体面，

   我的亲家很高兴。

   ——《加一得一百》

   “都荷”的歌词非常丰富，除有大致稳定而常用的唱词外，大多由领唱者即兴编词而唱，歌唱幸福的生活，歌唱节日的快来，歌唱家乡，歌唱爱情，以及叙述旧时妇女的悲苦命运，控诉买卖婚姻制度的罪恶，思念亲人，回忆童年等等，内容广泛，形象生动，意寓深厚，颇具感染力。

   “都荷”的音乐即歌伴舞，旋律具有所地山歌风格，基本上为羽调式，有事乐句停在调式上火上辅助音上形式调式交替感。其结构为一句一歌，前后有特殊的衬词，节奏缓慢，大致与舞步吻合。其唱腔优美，曲调丰富，每种唱腔都有固定的曲调。如朵乐荷歌唱略：

火把节的舞蹈

   彝族的舞蹈多姿多彩，式样繁多，既有模仿自然和社会生活，情节简单，古朴浑厚始性舞蹈；也有热情奔放；动作繁富，韵律丰富的艺术性舞蹈，还有一些刚强激烈动作夸张，富有神秘色彩的宗教舞蹈；有独舞、群舞和双人舞。从所表现的内容看，有表现劳动生产和爱情生活的；有反映战争场面和宗教祭祀活动的；有再县民族风俗礼仪的。内容丰富，不一而定，体现了彝族人民艺术智慧和创造才能。

艺术源于生活，是社会生活的反映。彝族舞蹈是彝族政治、经济、文化、历史、宗教、民族心理和审美趣味的综合产物，其特点是：有特定的内容并在特定的场合表演，与婚丧节日礼仪和宗教祭祖等等息息相关，密不可分。因而根据其性质和内容，可分为婚礼舞、自娱性舞等，不一而定。

    火把节日的传统舞蹈，如叫“都各舞”或“都荷”，是一种女子集体群舞，一般是节日的第二天和第三天进行，以第二天为高潮。当盛大的赛马、斗牛、摔跤等热烈展开之时，姑娘们便悄悄涌入火把场的一角，自动围城一个圈圈，少则几人，多则十几二十人，或手拉手，或互相牵着围巾，三角包，形成一线串连，然后在一个领舞并领唱的带领下，右手举着金灿灿的黄油布伞，踩着细碎尔富有韵味的舞步，先由左向右，再由右向左，缓慢而悠闲的循环跳唱，领舞者先唱一句。众人跟着重复合应一句，如此反复不已。“东荷”的舞步步法简单，其舞步为两拍，先左脚向前右脚旁，迈一大步为重拍，同时上身微向前倾，弱拍右脚为右旁迈一部，同时上身正直，微后仰，面对圆心或面向前进的方向。队形主要以圆圈为主，极少数有成两横拍的。道具则除了异彩纷呈令人眼花缭乱的漂亮服饰外，主要只黄色油布伞和四方头巾或三角荷包。

   “都荷”舞蹈形式古朴简单，与火把节的历史一样古老，具有早期舞蹈的集体圈舞踏地击壤而歌的特征。相传过去火把节期间，妇女们都要手拿一根约五尺长的树皮剥一节留一节的花棍，在男人组成的夹道中穿行，不时用手中的花棍抽打摸她们的男人的手，又传古时男人狩猎归来，妇女们便在火堆边烧烤猎物，向围在周围的男人斟酒添肉，并围圈而舞，以示庆贺，表示慰问。经过若干年的演变，尔形成现在这种手持阳伞围圈踏歌而舞的形式。

“都荷”虽无多样的复杂的舞步和队形的变化，但其情其景别致新颖，绿茵茵的草坪衬映着繁花般的黄伞，姑娘们微低着头，含情脉脉地哼着心爱的传统歌曲，踏着轻盈的步伐，情动于心，舞中含情，情中载舞 ，情于舞融汇一体。水乳交融，纯形成了独特的清新韵味，给人以山珍般的朴和自然的美感。同时，其舞蹈的不在舞动尔是旨在舞情的韵律特点，从一个侧面反映了奴隶制度下，广大彝族妇女地位低下，婚姻不能自主，感情压抑，无法把握自己的命运的无奈哀叹。妇女们渴望自由与爱情，向往幸福的生活。但平时这种感情得不到宣泄和倾诉，唯在火把节之时，妇女们可以自由地尽情的抒发，因而形成舞蹈时不追求步伐上的复杂和技巧变化，在简单的步伐中传唱风的歌词，反反复复，跳而不厌，乐此不疲。

除传统的“都荷”、“都各”之外，近年来，随着社会的进步，文化的发展，时代的前进，一种新兴的欢快优美的彝族群众性舞蹈--达体舞闯进了火把节的艺术舞台，给古老的节日吹注了清新的时代的和风，增添了新的内容。

   达体舞是上百种彝族民间舞蹈中提炼，规范和编制而成的一种集体舞蹈，它融彝族传统文化和现代文明为一体，采彝族传统音乐之精华；并于现代歌舞嫁接融汇，即具有浓郁的民族特色，又富有强烈的时代色彩。其音乐流畅优美，悠扬动听，舞蹈动作简炼明快，粗纩奔放，民族性和时代性有机结合，水乳交融，成为彝族现代文化中的一颗艺术明珠，熠熠生辉，光彩夺目，吸引着各族人民。近年来，达体舞像一股强劲的艺术旋风，吃遍了大小凉山彝族村村寨寨，极大地丰富了彝族群众的文化生活。在一年一度的火把佳节上，更是成了压轴戏，为古老的节日增添了新的艺术景观。

体育和竞技

    彝族谚语有“过年三天”，尽情吃喝不算错；结婚三天，尽情说笑不算错；火把节三天，尽情狂欢不为过份。”之说，火把节是彝族传统文化艺术的综合展示，在这里，不仅能听到优美动人的乐曲，看到精彩迷人的歌舞。绚丽多彩的服饰，更能够欣赏到精彩纷呈，壮丽多姿的各种文娱体育竞技活动。

   摔跤：是彝族人民最为喜欢的传统体育竞技活动之一，古代称“角力”或“角抵”，具有悠久的历史，据有关史料记载，彝族的摔跤起自于唐朝天宝年间，以后代代相传，相沿至今。彝族神话和传说总许多英雄和传奇人物如支格阿尔、惹丁毫星都是**的摔跤手。彝族大凡有婚丧嫁娶、逢年过节和举行安灵送灵等大型活动，一般都要进行摔跤比赛，一年一度的火把节中更是盛况空前，分外隆重。比赛时，双方都赤膊上阵，腰系抓带，不得抓撞或对方还未准备好久偷袭。摔跤比赛不计年龄、体重，一般要摔三次，以三站三胜或三战两胜者为赢，负者淘汰，胜者为擂主，继续比赛，直至无对手才算全胜。摔跤分抱腰和抱劲摔两种，抱腰摔时双方两手抓紧对方系带，用力往上提对方，采用摔、惯、挑、仰倒翻、侧甩等技巧，将对方甩翻倒于地为胜。抱劲摔则双方交叉抱紧对方脖劲，采用推、拉、撇等技巧，将对方甩翻倒于地为胜。摔跤是力量与技巧的拼搏，胜者不仅可博得荣誉，更能赢的姑娘的垂青，获得美好的爱情。

   斗牛，是彝族人民喜爱的活动，也是火把节必不可少的传统项目。彝族素中马和牛，认为牛马是财富的象征，也是人类的好朋友和好帮手。斗牛比赛一般在平坦的草地上举行，参赛的牛多数达百头，少则几十头，届时，要进行抓阄，然后对对出场，实行淘汰制。为了斗牛比赛获得胜利，主任往往煞费苦心，除平时精心饲料，进行常规训练外；比赛时有空，还会将牛角削得尖尖的，甚至在牛角上涂上麝香，是对方闻味而退，不战而败。斗牛由主任牵着入场，待裁判的口令一响，主人就把牛推过去，自己则退至一边，挥舞手中的棍棒呐喊助威。公牛一挣脱羁绊，便怒目圆睁，相向冲锋。加上众人的呐喊和主人的助威，更是精神抖擞，斗志昂扬，头碰头，角对角，激烈抵挡撞碰，其势如排上倒海，异常壮观。遇到实力相当的，有时相持不下，比赛时间长达数小时。经过数十场比赛，屡屡淘汰，最后获胜的公牛便非常荣耀，主人会在其劲上披上红带花，自豪的牵着它绕场一周，接受人民的赞美。

   赛马：彝族素重马，养马业历史悠久，源远流长，历史上业曾出现过诸如达林阿宗、过勒阿诸、尼丁博史等名马。过去彝族地区山高路远，交通不便，马不仅是彝族人民远输的交通工具，也是财富的象征和标志，赛马不仅能赢的美名同时也是财富的宣扬。因此婚丧嫁娶和逢年过节都要举行，火把节更是离不开赛马。赛马一般是在宽敞平坦的草坪或耕地上划出环形跑道，定好圈数环绕而跑，或沿大路并排前跑，先到终点着为胜。获胜的赛马将身价百倍，主人也会扬眉吐气，将之视为莫大的荣耀。

   斗羊：主要是指公绵羊的决斗，彝族素来以绵羊为贵，山羊为贱，安灵送灵和祭祀等都只用绵羊，山羊之用于驱邪岁和咒敌等不吉的场合。斗羊的方式和场景于斗牛略同。届时，主人将羊前呼后拥牵至赛场，听到号令一响，便将羊推到面前，自己退至一边呐喊助威，两羊先在针前凝视对方几分钟，然后郑重其事地各往后退五十公尺左右后，突然似闪电般往前冲去，以泰山压顶之势向对方撞去，然后又倒退至原位，又闪电般往前冲，如此反复，知道一方被撞死，撞昏或仓惶逃跑为止。射箭和爬杆：彝族射箭的历史悠久，最初源于狩猎和战争，以后逐渐成为一项竞技项目。射箭一般分射远和射靶两种，前都以射远者为胜，后者台靶为胜，但有时亦两种合二为一，以射得远且合中率高者为胜。爬杆，彝族称“俄杆惹都”，多在老年人去世时进行，作为丧礼的一部分。火把节中也常进行。要用一根十余米长直径一尺左右的均称笔直无疤痕而少枝杈的木杆，剥尽树皮，在树上涂上猪油等润滑物，然后在杆顶上挂上银子，钱或其它贵重物品，选个平坦的地方挖坑将木杆竖起，让人攀爬，以爬上杆顶并取下上面所挂之物者为胜，所取下的物品则作为奖品归其所有。

彝族传统体育竞技活动，是彝族人民在长期生产劳动和社会实践中，为适应生存竞争、战斗和娱乐的需要而形成和逐渐发展起来的。其历史悠久，内容丰富，是灿烂的彝族文化中的一枝鲜艳的奇葩，也是彝族人民锻炼筋骨，增强体质，陶冶性情和防病治病，延年益寿的法宝，其特点是简便易行，不受时间，空间和器械等条件的限制，无论茶余饭后，劳动间隙，房前屋后，田边地角，随时随处都可以进行，因而深造彝族人民的喜爱和珍视。一年一度的火把佳节，则是集中展示彝族传统体育竞技活动的空前盛会。

饮食和服饰

火把节不仅是一个狂欢的节日，爱情的节日，也是一个会亲访友、合家团圆、聚餐娱乐的节日，对此前人记述已备。如李京《云南志略》：“六月二十四日”，通夕以高竿傅火炬照天，小儿各持松明火，相烧为戏，谓之驱禳”。“亨羊主祀先。醉饱歌舞”，（《职员图》，《东还纪程》说：“大家小户俱盛酒拽，合家欢乐”。《禄劝县志》说：男女齐会，四面绕做、会腿肉、饮酒、歌杂沓，以趁盛节。）-------------------会饮至旬余不息，犹汉人之春宴相聚集也。”从一定程度上看，火把节也是彝族饮食文化的集萃。

   彝族是一个古老的民族，其生活习俗和衣食住行至今仍保留有古老的特征，或多或少地带着从原始社会脱颖而来的印迹。其饮食习惯地是一日两餐，午饭和汤菜相结合，味以酸为主，少食甜。其饮食文化中，最具有特色有的当属“坨坨肉”、“酸菜汤”、“荞粑粑”和酒，火把节饮食也离不开这个范畴。坨坨肉是将肉砍成一块块拳头大小的肉块，放在锅里煮熟后，再捞出来，拌上盐和佐料即食。火把节无论杀牛宰羊杀猪或杀鸡，都是这种食用方法。酸菜汤是将水烧开，投入酸菜，放点盐和其它佐料，再烧水煮沸即成。荞粑粑是把精心魁制的苦荞面粉加水揉成拳头大小的面团，再压扁压薄，放在开水里沸煮或放于热灰里猥熟而成，彝族素重荞，无论节日、喜宴、祭祀都须用苦荞麦，苦荞没在彝族的饮食文化中占有重要地位。彝族进餐并不用桌凳，而是三五人一群，围成一个圆圈，席地而坐，每组一簸饭、一盆肉、两人一波汤，一人一根木勺，肉则直接用手抓起吃。进餐时，还应先喝一两口汤，再吃一两口饭，随后才能拿肉吃。否则被视为不文明或不懂礼仪。彝族爱酒，有丰富的酒文化，有酒便是宴，不用下酒菜，常是三五一群或多人聚众畅饮，火把节更是如此。

火把节是一个彝族服务的博览会，节日期间，人们纷纷穿上各自最新最美的服装，尽善尽美的首饰，争奇斗艳，五彩缤纷，目不暇接，置身其中是莫大的美的享受。

   彝族服饰种类繁多，异彩纷呈，是彝族古老化传统和审美情趣的具体体现。由于所处的地理环境、气候和生产生活习俗不同，在漫长的历史发展进程中，生活于不同地区的彝族人民逐渐形成了各具特色的服饰文化。以裤子为列，依诺地区习惯穿小裤脚，裤脚的宽窄大小差异很大并以此为区分土语区和地域的标志。火把节规模最为盛大，保留火把节传统特色最浓郁而素有“火把节之乡”美称的布拖，属所地方言阿都土语区，其服饰古朴凝重，完整地保留了传统彝族服饰的文化特征。

火把节期间，还经常进行选美活动，其中服饰是一项重要的参考依据。

火把节于彝族文化

   火把节最早源于彝族先民对或的崇拜，至今仍带有浓厚的原始宗教色彩。彝族的信仰，只限于自然崇拜、祖先崇拜和万物有灵的原始宗教范畴，尚未形成具有经典、教义、仪式和组织机构的宗教体系，其特点是认为万物有灵，崇拜自然、崇拜图腾、崇拜祖先灵魂、相信命运、迷信鬼神等。彝族自称为或的民族，在自然崇拜中，火成了人们敬畏和顶礼膜拜的对象之一。并形成了系统的内容丰富多彩的彝族文化。

   恩格斯曾经指出：“因为摩擦生火，**次使人支配了一种自然力，从而最终把认同动物界分开了。”火在人类进化史上起了决定性的作用，是人类由蒙昧走向文明的标专之一。由于有了火，才类才结束了“茹毛饮血”的野蛮时代，能化稀糟，吃熟食，改善了人类的膳食结构，扩大了事物的来源，增强了体质，促进了人类胜利和智力的发展和进化；同时，火能替人驱寒，抵制毒蛇和野兽的侵害，扩大了人类生活环境和生存空间，增强了人类征服自然改造自然的能力。火是光明和胜利的标志，希望和力量的象征。因而，原始先民，已将火视为神圣之物加以膜拜。尤其是彝族，大多聚居高山寒谷，一年四季都要生火取暖，做饭、烧荒、播种、照明、驱兽、御寒，都离不开火，又不可能对火的特性有正确的理解和科学的认识，因而对火产生了神秘而敬畏的感情，将它神化尔进行崇拜，产生了一系列关于火的神话，传说、故事以及祭祀、禁祭等，形成了慰为壮观的彝族火文化。

关于火的起源，彝族民间流传着许多神话和传说，凉山彝族史诗《勒俄特衣》说火来自天上：

  远古的时候，

  天庭祖灵掉下俩，

  掉在恩杰杰列山，

  变成烈火在燃烧，

  九天烧到晚，

  九夜烧到亮，

  白天成烟柱，

  晚上变巨光。

  天山这样燃，

  地上这样燃，

  为了人类起源燃，

   为了祖先诞生烧。

   不仅说火来自天上，而且表明：火是生命之根源，是火孕育了人类。另一部彝族史诗《阿细的先基》说摩擦生产了火：

  姑娘小伙们，

  在旁边的树缝里，

  折了些小树枝，

  拿来撬老树，

  撬着撬着嘛，就撬出火来了。

  云南彝族神话故事《阿普独摩》说击石产生火：

  有一个人王，

  由两只眼睛，

  世界上没有火，

  他造出人来。

  他吃不动果子，

  用石头打，

  打出火来啦。

  凉山彝族《火源歌》说钢铁打出火：

  找来钢铁打火刀，

  钢铁火刀打出火。

  火星四处溅，

  接着打两下，

  火绒起火了，

  火焰熊熊烧，

  火种出来了。

  火种点到草原上，

  点进房间里，

  屋内火塘增温情，

  熊熊火光映生辉，

  清香美味火神尝在先。

   火与人类生活息息相关，彝族对火情有独钟，认为火是孕育生命的母体，人类的最初来源。甚至，火还教会人类开口说话：《勒俄特衣》上说，洪水泛滥后，人类始祖居木武娶天帝恩梯古兹俄尼托为妻，剩下三个儿子都是哑巴，一家人极为伤心无奈，后来聪明的小雀在天庭偷听到了秘诀，便看来三个竹子，在火塘里烧炸，三个儿子才会说话，并成了彝汉藏的始祖。

   彝族认为，火能沟通神灵，净化万物，升华灵魂。火塘在彝人的心目中显得极为神圣，严禁人畜践踏和跨越。祭祀和苏尼毕摩做法都在火塘边举行，祭品在火塘上空绕一周才能端到祭台上敬呈，祭祀用的牺牲和其它用品，事先都要在火塘里烧石块在放入清水里腾起的喽喽蒸汽里的淋浴，以示去污染和邪。祭祀前要在门口烧一堆火，并在上面压上一些青草或湿的树叶，使其冒起缭缭轻烟，飘向天空，以告神灵。

   彝族实行火葬。除未满月就夭折的婴儿和麻风病人以外，死后都要举行隆重的火葬以示，将尸体太刀本家族共用的火葬场烧尸火化，正如一些志书和典籍所记载：“亦人不忧其系勒，而忧其不死不焚也。”《太平御览》载：葬夷，置积薪之上，以火焚之，烟气正上，则大杀牛羊，共相劳贺作乐；若遇得烟气旁邪，尔乃悲哭也”。《云南通志》也引《宣威州志》记载云：“夷人死则覆以裙毯，罩以锦锻，不用棺木，一、三、五、七举而焚之。”彝族民谚也有“生离不开火，死也离不开火”的说法，充分反映了彝族视火为生命的文化传统。

   火把节是火的节日，火的盛会，其源于火，终于火，在熊熊火光中诞生，在熊熊火光中发展，在熊熊火光中结束。它不仅讲叙着彝族火一样壮丽的历史，更诏示着火一样的光明的未来！