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楚雄彝绣产品
楚雄彝族刺绣构图形象生动、逼真，花纹对称工整，图案醒目耀眼，缝制工艺精美雅致。如今，楚雄彝绣已经走出大山，走向了世界，楚雄的彝绣产品种类繁多，除各种服装服饰外，还有鞋子、包包、壁挂、胸针等各类产品。
“云泉酱园”系列产品
“云泉酱园”品牌始创于1958年，产品分为“油豆瓣酱”“蚕豆瓣酱”“红油豆瓣”“香辣酱”“麻辣酱”“招牌下饭酱”“香菇酱”“腐乳”“辣椒系列”“野生菌酱”等40多个风味单品。成品豆瓣酱呈红褐色，色泽油亮，酱体细嫩，酱香醇厚，在云南有着“云南豆瓣甲天下，云泉豆瓣甲云南”美称。
禄丰香醋
禄丰香醋精选当地优质大米为主要原料，秉承400多年前帛醋的传统酿造工艺，融古代独特配方和现代微生物酿造技术为一体，历经100多道工艺酿造而成，味香色浓，口感独特。
禄丰黑井盐
禄丰黑井古镇产盐历史悠久，所产之盐味美洁白、质纯味正，南诏时期就成为专供王室的贡盐。用黑井盐烹制的菜肴味道香浓，腌制的肉类、咸菜色鲜味香。
禄丰东河香米
东河香米传承当地农耕文化，精选东河米新品种，原产地种植，保持东河米原味，香松酥软，热不粘稠，冷不回生。香米不仅受当地人喜爱，过往游客都争相购买。
妥甸酱油始创于600多年前的明朝洪武年间，被作为宫廷宴席的调味珍品，久负盛誉。妥甸酱油吃起来酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜适口，无论是炒菜、拌凉菜，还是拌饭、炒饭，都美味可口。
白竹山茶生长在双柏县白竹山自然保护区，产地优良。茶叶具有外形美观、条索紧结、造型雅致、汤色清绿明亮、香味浓郁持久、滋味鲜醇爽口的特点，一饮即上口，再饮更香甜。
图片来源：“云南省文化和旅游厅”微信公众号
白竹山茶由嫩绿的芽尖作为原料进行加工，传统的制茶方式保留了茶叶的原汁原味，汤色清绿明亮，香气浓郁持久，入口回甘，滋味绵长。
叶子红糖因做好的红糖用制熟的甘蔗顶部叶子包裹而得名，红糖采用纯手工熬制，完整地保留了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，是原生态、纯天然的绿色食品。
南华县盛产野生菌，先后被授予“世界野生菌王国”“中国野生菌美食县”“中国野生菌之乡”等荣誉称号，在南华县的各大特产店里都可以买到野生菌冻品、野生菌干品、鸡枞油、野生菌汤包、野生菌酱等众多衍生产品，送亲朋好友十分有特色。
南华镇南古茶
镇南古茶外观紧结匀整、色泽青褐光润、内质香气悦鼻、汤色橙黄明亮、滋味醇厚爽口，回味甘甜，是解油腻不可错过的佳饮。
牟定腐乳制作考究，需经六十多道工序才能完成。腐乳成品外表呈金黄色，内里白嫩如羊脂，不散不碎，吃起来绵柔细腻，入口即化，再单调乏味的饭菜，遇见腐乳后都会变得滋味无穷。
牟定县产茶历史悠久，素有“茶乡”之称，而化佛茶最有名，其中“化佛龙爪”“化佛茶”“化佛香茗”更是化佛茶中的**。化佛茶产于化佛山脚下，山下有全县**的庆丰水库，形成依山傍水的优美环境，适宜茶树生长，茶叶品质较好。
三台素有“核桃之乡”的美誉，“三台核桃”是云南省两大优良品系之一。三台核桃吃起来口感醇香，越嚼甜味越浓，与蜂蜜搭配食用味道更佳，入菜甜咸皆宜，同时也可做闲时零嘴。
野坝子蜂蜜来源于天然野生蜜源，花蜜单一，质量纯净，营养丰富，药用价值高，还可消食化积、清热解毒。
大姚小把粉丝
小把粉丝选用大姚优质蚕豆加工精制而成，色泽清亮透明、耐煮不断，深受消费者喜爱，有小饼粉丝、水晶粉丝、红薯直条粉丝、红薯88型粉丝、蚕豆小把粉丝等多个种类，可煮可凉拌。
大姚铁锁咖啡
大姚铁锁乡杞拉么村位于北纬25度，海拔1480米，海拔高差大，立体气候明显，气温在15~25℃阳光充足，长年无霜，造就了铁锁杞拉么咖啡。
姚安套肠
姚安秘制套肠，为滇中一绝，吃一口回味无穷。食用套肠时，先用刀切成薄片，呈环状叠于盘中，上笼蒸透即可食用。其嚼起来油而不腻、香酥味美，风味独特，是宴请宾客的上乘佳品。
姚安菖河蜂蜜
菖河蜂蜜又叫菖河硬蜜，凝结成固体的菖河蜂蜜颜色洁白如玉，有光泽，表面干燥如碳，不沾杂物，常温下可以保存两年不变质，明清时代曾作为贡品入宫。菖河蜂蜜吃起来口感甜而不腻、芳香甜润，入口后回味绵长，吃完唇齿间留有淡淡的蜜香。
永仁橄榄油
永仁油橄榄产量高、品质好、出油率高，所产橄榄油富含维生素E、植物甾醇、β-胡萝卜素等多种营养物质，容易被人体吸收，是预防心脑血管疾病的生态保健食品，被誉为“液体黄金”。
元谋泡果
元谋泡果以“甜如蜂蜜、泡如棉花”而**，表面金黄油亮，内呈雪白网状，似丝瓜瓤，香、甜、酥、软，入口即化，细腻无渣，老少皆宜。此外，还有酸角糖、果蔬脆、精品果脯等，都是赠亲送友的佳品。
元谋果蔬
元谋有“中国冬早蔬菜之乡”“金沙江畔大果园”之誉，不论你在什么季节去到元谋，都有新鲜的果蔬能满足你的味蕾。元谋的葡萄、龙眼、释迦果等甜度高、口感好，作为伴手礼十分值得购买。
武定山猪火腿
山猪火腿是武定的特产，因味道鲜美、肉嫩味佳、风味独特而备受消费者喜欢。山猪火腿中的佳品，当属三年自然发酵的老火腿，瘦肉颜色鲜艳如火，可以直接切片生吃，香气浓郁、鲜美可口。
武定雀嘴茶
武定雀嘴茶生长在海拔2500米以上的山峰，茶汤色黄绿明亮，清香润口，可以止渴生津、清凉降压、消除疲劳，喝一口回味无穷。
来源丨楚雄州融媒体中心、“云南省文化和旅游厅”微信公众号、“楚雄文旅”微信公众号
编辑丨黄彦闽
审核丨符文华 李彦锟
©楚雄州融媒体中心
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